Receitas de Saladas Nutritivas

Final de ano chegando e a conta não fecha, todo mundo ganhou uns quilinhos. Pensando nisso vamos começar o ano dando receitas de saladas nutritivas e ajudar com um empurrãozinho, para iniciar um novo ciclo mais saudável. As receitas de hoje são formas diferentes de ver a salada, muita gente acha que salada é sem […]

Receitas Refrescantes com Hibisco

O hibisco é um excelente diurético, mas ele não precisa ser usado apenas como chá, neste blog vamos apresentar receitas diferentes com hibisco. Mas antes vamos falar um pouco desta erva que é a queridinha das mulheres, principalmente no verão. Com alto poder de auxiliar na diminuição da retenção de líquido, o hibisco tem um […]

Tâmara um super alimento

Tâmara é um super alimento para incluir no seu dia a dia. Um fruto de cor amarronzada, é pouco encontrado fresco aqui no Brasil. Isso em função de quase toda produção mundial ser na Ásia, principalmente no Egito, Irã, Arábia Saudita, Marrocos e Iraque. Grande parte da tâmara consumida no Brasil é a desidratada, pela […]

Alimentos que diminuem o cansaço

Sabe aquela sensação de corpo mole e de sono o tempo todo? Tem alimentos que conseguem diminuir o cansaço físico e mental. Há uma grande variedade de alimentos disponíveis e de fácil acesso. Primeiramente,  alertamos que o não uso dessa diversidade  talvez seja a razão da  fadiga. A má alimentação é uma das principais responsáveis […]

Gojiberry e emagrecimento

O gojiberry é uma pequena fruta com grandes poderes, entre eles auxiliar no emagrecimento.   Sua origem é chinesa, seu primeiro registro aconteceu em 1753. É um pequeno arbusto com média de 2 a 3 metros de altura, há catalogado 21 espécies de gojiberry. A China e o maior produtor de gojiberry, com mais de […]

Como são feito os óleos essenciais

Os óleos essenciais têm muitas utilidades. Da cosmética ao tratamento de traumas eles são fundamentais para quem busca uma vida saudável. No post desta semana vamos contar de que maneira são feitos os óleos essenciais. Um questionamento frequente é em relação ao elevado preço de alguns óleos essenciais. A forma de obtenção e a quantidade […]

Alimentos que interferem em medicamentos

Certamente você já ouviu falar que determinados remédios conseguem alterar o efeito de outros. Sabia que há nutrientes podem interferir na eficácia de alguns medicamentos? Alimentos ricos em fibras se consumido com vitaminas tende a dificultar a absorção delas, isto acontece porque as fibras funcionam em forma de uma esponja levando parte de uns nutrientes. […]

Porque usar o açúcar de coco

É sabido que nenhum açúcar faz bem, mas o açúcar de coco tem várias propriedades que fazem dele um alimento que pode ser consumido no lugar do açúcar branco. Ao contrário do que muita gente pensa o açúcar de coco não é feito do fruto, ele é produzido da palmeira, ou seja, da arvore cujo […]

Receitas com Farinha de Linhaça

Já foi a época que para fazer uma receita precisava só de farinha de trigo. O incrível mundo natural oferece uma variedade enorme de farinhas. Entre elas a de linhaça, um alimento que pode ser consumido diariamente. A farinha de linhaça é rica em fibras que auxiliam no controle do diabetes e na perda de […]

Farinha de maracujá, como usar?

Quem acha que com maracujá só se faz suco e mousse vai e surpreender com os benefícios da farinha de maracujá. Neste post também vamos ensinar qual a melhor forma de tirar proveito dela. A farinha de maracujá entra na categoria de farinhas funcionais, que são alimentos ricos em nutrientes que tem diversas outras funções […]