Tudo sobre alimentação Natural. Comida de Verdade
Os veganos e vegetarianos são um dos grupos que mais correm o risco de ter deficiência de vitamina B12. Isso porque, a dieta dessas pessoas é composta basicamente de legumes, cereais, leguminosas, nozes, sementes, frutas e folhas. Então, dentro dessa Leia mais…
A glutamina é um dos mais conhecidos e importantes aminoácidos, uma vez que ela é responsável por uma série de processos químicos que acontecem dentro do organismo. Saiba o que é glutamina e como usar. Quem faz atividade física de Leia mais…
O coentro é muito mais que um tempero, pois se trata de uma planta medicinal usada há mais de 2 mil anos pelos egípcios em razão das suas propriedades calmantes, afrodisíacas e digestivas. Como era se esperar estudos descobriram diversos Leia mais…
A noz moscada é um ingrediente muito comum na culinária, sendo usada em todos os tipos de pratos, desde os quentes, saladas e até molhos. Afinal, esta especiaria tem um cheiro e sabor marcante, podendo até mesmo ser utilizada como Leia mais…
Como se sabe, as frutas são excelentes e possuem diversas vantagens, logo, obviamente, há também benefícios da ameixa desidratada, especialmente porque ela é rica em minerais, antioxidantes, fibras e vitaminas. Dessa maneira, as substâncias presentes na fruta ajudam no combate Leia mais…
Existem vários benefícios da berinjela que são pouco conhecidos pelas pessoas, porém esse fruto traz várias vantagens a saúde, especialmente porque é rica em fibras e tem baixas calorias. Dessa maneira, você está diante de um alimento que pode ser Leia mais…
Antes de dar deliciosas receitas com Damasco vamos contar um pouco da sua história e procedência. O pé de damasco ou damasqueiro é uma arvore pequena, de aproximadamente 7 metros. É consideravelmente nova na alimentação mundial, há relatos que foi Leia mais…
Um tempero completo que não pode faltar na cozinha, a pedido dos clientes vamos ensinar como usar o Chimichurri.
Também conhecida como PVT – Proteína Vegetal Texturizada, as receitas com carne de soja são excelentes para diminuir o consumo de alimentos de origem animal. A Proteína de soja ou carne de soja é bem versátil e rende muito, se Leia mais…
Uma raiz que possui muitas indicações para a saúde e que é bem popular no mundo todo, as receitas com gengibre são sempre interessantes e saudáveis. A melhor época para se comprar gengibre é na entrada do inverno, onde acontece Leia mais…