Ceia de Natal Vegetariana

Para quem quer uma ceia de Natal Vegetariana, com menos carne e opções mais saudáveis daremos receitas bem interessantes para você preparar. É bom lembrar que um dos principais espíritos de Natal é a compaixão e o amor ao próximo, Leia mais…

Receita de Sal com Ervas

Aqui em nosso blog falamos muito sobre o uso exagerado do sal. Neste post vamos colocar algumas receitas de  sal com ervas para ajudar você a mudar os hábitos.  Em primeiro lugar vamos lembrar que o consumo diário de sal Leia mais…

O poder dos temperos

O que você sabe sobre o poder dos temperos? Temperos não apenas dão um sabor especial aos alimentos, mas tem funções terapêuticas que podem auxiliar no tratamento de doenças. O poder dos temperos é incrível.  Em primeiro lugar vamos lembrar Leia mais…

Como usar a proteína de soja em substituição à carne

Já se foi a época em que quando se pensava em vegetariano a relação era direta com a proteína de soja para substituir a carne. Em consequência deste mito os pratos ficavam muito limitados ao uso da proteína de soja. O lado Leia mais…

Qual a recomendação diária de uso de sal.

O sal é um alimento fundamental para nosso corpo porque possui sais minerais essenciais para nossa saúde. Mas você sabe qual a recomendação diária de uso de sal? Segundo a OMS – Organização Mundial da Saúde, recomenda-separa um indivíduo saudável Leia mais…

O que é uma alimentação crudívera?

Você já ouviu falar em alimentação crudívera? Segundo a Wikipédia: “O crudivorismo (ou alimentação viva) é uma doutrina alimentar em que os alimentos consumidos são de origem agrícola e crus. Não alterando sua forma natural, defendendo a política nutricional de que cozer Leia mais…