Tudo sobre alimentação Natural. Comida de Verdade
Grande parte dos rótulos dos alimentos vem o % de carboidratos, gorduras e proteínas contidos em uma porção daquele produto, em média eles calculam com base em 2000 calorias dia. Mas quantas calorias mesmo são necessárias por dia por pessoa? A quantidade de calorias vai variar de acordo com a idade, sexo, atividade física e […]
Vinagre de maçã não é apenas no uso ao temperar salada, mas também no uso medicinal. Vamos postar os benefícios do vinagre de maçã para a saúde. O vinagre de maçã nada mais é do que a fermentação de maçãs, que dá o gosto parecido com o vinagre de uva, porém, um pouco mais suave. […]
O mercado de produtos diet e Fitness não tem crescido a passos largos. Muita tecnologia envolvida, muitas novidades e produtos que vem para facilitar a vida dos consumidores.
O que consumir no café da manhã? Como ele é composto? De proteínas, carboidratos, frutas ou nada? Não há consenso entre os nutricionistas do que deve ser consumido na primeira hora do dia. Além disso, cada indivíduo tem uma necessidade e generalizar não é uma boa opção. Você é um daqueles que levanta faminto e […]
Já se foi a época em que quando se pensava em vegetariano a relação era direta com a proteína de soja para substituir a carne. Em consequência deste mito os pratos ficavam muito limitados ao uso da proteína de soja. O lado bom é que também muitos pratos saborosos foram criados com a soja. Em primeiro lugar […]
Falar da Maca Peruna e sua origem, cujo o próprio nome já diz de onde ele veio é meio obvio, não? Mas o que vamos te contar aqui é que a plantação da maca peruana faz parte de um ecossistema extremamente bem cuidado e respeitado pelos povos Andinos. E temos orgulho em falar que a […]
A quinua é uma alimento muito especial, e apesar de ter chego no Brasil há pouco tempo é um alimento milenar. Conhecida como um super grão pelas suas propriedades, tem origem na civilização Inca, uma povo que foi extremamente evoluído considerando os fatos históricos e época em que viveu. A quinua tem alto valor nutritivo, […]
Vamos entender neste blog o que são os pré-bióticos e probióticos e se fazem bem a saúde. Probióticos – (grego: pró=a favor; biótico adjetivo = vida) são bactérias vivas não patogênicas (não fazem mal), que habitam nosso corpo ou podem ser artificialmente introduzidas, e são benéficos a nossa saúde, principalmente ao sistema digestório. Microrganismos vivos […]
Já falamos aqui sobre o pissilium e seus benéficos para melhorar o funcionamento dos intestinos. Hoje vamos dar algumas receitas com pissilium. São receitas com pissilium fáceis e rápidas de preparar. Você não leva mais que 10 minutos para ter um alimento saudável em mãos. Leia também a matéria sobre o que é pissilium suas […]
Já falamos diversas vezes neste blog sobre o açúcar. Hoje vamos falar um pouco sobre o açúcar invisível. Açúcar invisível é aquele que comemos sem perceber. São açúcares que estão, principalmente, nos produtos industrializados e utilizados como conservantes ou com nomes diferentes. Pequenas doses destes açúcares invisíveis ao decorrer do dia, somam, muitas vezes uma […]