Tudo sobre alimentação Natural. Comida de Verdade
Aqui em nosso blog falamos muito sobre o uso exagerado do sal. Neste post vamos colocar algumas receitas de sal com ervas para ajudar você a mudar os hábitos. Em primeiro lugar vamos lembrar que o consumo diário de sal Leia mais…
O que você sabe sobre o poder dos temperos? Temperos não apenas dão um sabor especial aos alimentos, mas tem funções terapêuticas que podem auxiliar no tratamento de doenças. O poder dos temperos é incrível. Em primeiro lugar vamos lembrar Leia mais…
Já se foi a época em que quando se pensava em vegetariano a relação era direta com a proteína de soja para substituir a carne. Em consequência deste mito os pratos ficavam muito limitados ao uso da proteína de soja. O lado Leia mais…
O sal é um alimento fundamental para nosso corpo porque possui sais minerais essenciais para nossa saúde. Mas você sabe qual a recomendação diária de uso de sal? Segundo a OMS – Organização Mundial da Saúde, recomenda-separa um indivíduo saudável Leia mais…
Proteínas são fundamentais para nossa sobrevivência, mas quanto mesmo você deve consumir de proteína por dia? Os aminoácidos são como elos de uma corrente que se juntam para formar uma proteína. O que muita gente pensa é que só carnes, Leia mais…
Falar da Maca Peruna e sua origem, cujo o próprio nome já diz de onde ele veio é meio obvio, não? Mas o que vamos te contar aqui é que a plantação da maca peruana faz parte de um ecossistema Leia mais…
Doenças até então mais comuns em adultos agora estão cada vez mais frequentes em crianças, este é o caso do diabetes infantil. Maus hábitos alimentares, falta de atividade física e excesso de autonomia da criança em escolher o que vai Leia mais…
Você já deve ter ouvido falar de percentual de gordura? Certo? Mas você sabe qual é o seu índice ideal? Primeiro vamos explicar de forma bem simples do que nosso corpo é feito: massa magra: músculos, vísceras, ossos, sangue. massa gorda: reserva Leia mais…
A quinua é uma alimento muito especial, e apesar de ter chego no Brasil há pouco tempo é um alimento milenar. Conhecida como um super grão pelas suas propriedades, tem origem na civilização Inca, uma povo que foi extremamente evoluído Leia mais…
O acesso as informações sobre características e determinantes da alimentação adequada e saudável, precisa ser confiável. Guias alimentares são elaborados com o objetivo de facilitar o acesso das pessoas, famílias e comunidades e você pode consulta-los em diversos locais, como por exemplo Leia mais…