Bolo de Farinha de Amêndoas
As amêndoas fazem parte da categoria das chamadas frutas oleaginosas, e neste blog vamos falar sobre os benefícios de consumir a amêndoas e daremos receitas de bolo feito com farinha de amêndoas.
Benefícios do Levedo de Cerveja
Os benefícios do levedo de cerveja são múltiplos. Muito conhecido pelo uso na produção de cerveja, trata-se de um fungo que é utilizado na fermentação de bebidas e no preparo de fermentos naturais na confecção de pães.
Todo mel é igual?
O mel já faz parte da alimentação dos brasileiros, mas todo mel é igual? Estima-se que a humanidade consome mel a mais de 9 mil anos, segundo a pesquisadora Mélanie Roffet-Salque, da Universidade de Bristol na Inglaterra. O mel tem muitos benefícios para a saúde e as abelhas são fundamentais para que todo o planeta […]
O poder dos temperos
O que você sabe sobre o poder dos temperos? Temperos não apenas dão um sabor especial aos alimentos, mas tem funções terapêuticas que podem auxiliar no tratamento de doenças. O poder dos temperos é incrível. Em primeiro lugar vamos lembrar que ninguém gosta de comida sem tempero, correto? O tempero pode chamar a atenção pelo […]
5 benefícios de usar a SALVIA
Você sabe para que serve a Salvia? Neste post vamos falar de 5 benefícios de usar a Salvia na sua alimentação. A Salvia é uma erva extremamente perfumada, de fácil de plantio e de uma cor verde meio acinzentada. A Salvia pode ser usada fresca ou desidratada. Na culinária ela é muito usada para temperar […]
Alecrim e seus benefícios
Uma das ervas mais coringas para se ter em casa é o alecrim, veja seus benefícios. O alecrim é uma erva bem conhecida, de fácil plantio, é muito comum achar em vasos e jardineiras mesmo em pequenos espaços. Seu uso vai desde a culinária até tratamento para os cabelos. O Alecrim é muito aromático e […]
Receitas com farinha de amêndoas
As amêndoas são consideradas um superalimento. A farinha de amêndoa pode ser crua ou torrada. Comer amêndoa crua diariamente é quase obrigatório, mas você pode consumi-la em receitas através da sua farinha. Entre os benefícios da farinha de amêndoas estão: Rica em fibras, vitaminas, minerais e gorduras do bem. Ajuda a diminuir o colesterol Auxilia […]
Frutas da estação e seus benefícios
Ao consumir frutas da estação além de contribuir com a natureza você aproveita melhor seus benefícios e ainda paga menos por isso. Elas custam menos porque há mais oferta, além disso são mais saborosas e bonitas. Sabendo disso você pode economizar em até 30% na sua feira. Fique de olho. A natureza é sabia e […]
Benefícios da Quinua para sua saúde
A quinua é um pequeno grão de origem Peruana. Consumida a milhares de anos, os povos antigos já conheciam os benefícios que a ciência recentemente veio comprovar. A quinua pode der encontrada em grãos nas cores branca, vermelha e preta. Dos grãos deriva a quinua em flocos, muito parecida com a aveia e em farinha […]
Feijão azuki e seus benefícios
Você já ouviu falar no feijão azuki? É um pequeno grão de cor marrom avermelhada rico em proteínas e vitaminas não encontrados em outros feijões. Tem origem na Ásia oriental, é muito utilizado em pratos típicos destas regiões. De alta digestibilidade, não cria gases como os outros feijões. Pode ser consumido por pessoas que adoram […]