Receita de Granola Caseira

Já fez sua granola caseira hoje?  Preparar seu próprio alimento evita o consumo excessivo de produtos industrializados. Fazer sua própria comida está longe de ser trabalhoso, a indústria através de propagandas embutiu em nossa mente que fazer comida dá trabalho, então basta ir a prateleira do supermercado e comprar tudo pronto. Porém, tudo tem um […]

Receitas com gengibre

Uma raiz que possui muitas indicações para a saúde e que é bem popular no mundo todo, as receitas com gengibre são sempre interessantes e saudáveis. A melhor época para se comprar gengibre é na entrada do inverno, onde acontece a safra do produto e consequentemente uma maior oferta. Produtos comprados na safra também são […]

Óleo de coco e seus benefícios

O óleo de coco se trata de um óleo vegetal que tem origem da fruta Cocos nucifera, que é o coco mais tradicional, que todos conhecem e que é habitualmente encontrado. Então, esse óleo pode ser extraído através da prensagem, solventes ou até mesmo por meio de processos diferentes e caseiros. A grande vantagem do […]

Alimentos embolorados podem ser letais

Na tentativa de evitar o desperdício de comida, muitas pessoas possuem dúvidas sobre como proceder com os alimentos embolorados. Alguns fazem o descarte total do alimento, já outros cortam somente o pedaço mofado e fazem o consumo das demais partes. No entanto, na realidade, há um procedimento padrão que é adotado na Food Standards Authority, […]

Corantes naturais podem provocar alergia?

Os corantes naturais estão mais presentes no dia a dia do que você pode imaginar. Afinal de contas, além de darem cor a objetos e roupas, eles também estão acrescentados em vários alimentos, bebidas e até mesmo em cápsulas, cosméticos, suplementos e medicamentos. Como já era de se imaginar, o objetivo da utilização destas substâncias […]

Alimentos vegetais ricos em ômega 3, 6 e 9

É indiscutível a importância de uma dieta equilibrada, existe uma gama imensa de alimentos vegetais ricos em ômega 3,6 e 9 no dia a dia. Vamos explicar qual a função de cada um dos ômegas e porque é necessário ingeri-los. Depois vamos listar uma série de alimentos vegetais onde pode ser encontrado o Ômega 3, […]

Aveia tem glúten?

A Aveia é um excelente alimento para incluir na alimentação diária, mas afinal a aveia tem ou não tem glúten?
A Aveia é um alimento de alto valor nutricional, rico em fibras e indicados na alimentação desde crianças até idosos. Tem proteínas, vitaminas, fibras e cálcio.

Fibras ajudam a manter o peso

As fibras são ingredientes fundamentais no funcionamento do corpo, quando consumidas de forma correta ajudam a manter o peso. São encontradas em produtos naturais como frutas, legumes, grãos e cereais.  São parte dos alimentos que não são digeridas e absorvidas pelo corpo,  têm como principal função auxiliar no melhor funcionamento dos intestinos. Apesar de ser […]