Muitas pessoas nos questionam se ser vegetariano engorda? Porque relatam que conheceram pessoas que se tornaram vegetarianos e ganharam peso.
Na verdade, o que engorda são os maus hábitos de saúde, sedentarismo e alimentação sem consciência.
Por exemplo: refrigerante, batata frita, pão francês, cerveja, chocolate, pizza de muçarela, são todos vegetarianos, mas se você só comer alimentos assim vai engordar, é claro.
Para se tornar um vegetariano primeiro precisa gostar ou aprender a gostar de legumes, verduras e frutas.
Para um vegetariano não engordar deve ter uma alimentação diversificada para compensar a perda de nutrientes com a retirada de alimentos de origem animal.
Ferro, cálcio, vitaminas do complexo B e proteína são os nutrientes que mais tem nas carnes.
Estas vitaminas podem ser largamente encontradas nos grãos e verduras de cor escura.
Se você quer se tornar um vegetariano e não é muito chegado a uma alimentação saudável, procure um médico ou nutricionista para traçar uma dieta de adaptação.
Evite os alimentos citados acima, pois você saciará sua fome, mas estará comendo alimentos que a médio e longo prazo será muito maléfico para seu corpo.
Que adianta proteger os animas se você não consegue proteger a sim mesmo?
Recomendamos que inicialmente o processo para se tornar vegetariano seja lento, respeite seu corpo, tire gradativamente as carnes, inicie pela vermelha, após uns 3 meses tire o frango e por último o peixe.
Assim seu corpo não estranha a mudança radical e você aos poucos vai fazendo as substituições no prato.
Apoiamos os vegetarianos, uma alimentação saudável é o melhor caminho para uma boa saúde.